現在到了餐廳，只要餐點一上桌，一定是手機 / 相機先吃。然而拍太久的話，可是會讓餓肚子的朋友們生氣喔。
說到美食攝影，其實要注意的眉眉角角也還真的不少！除了要拍得夠快，不要讓食物涼掉，更要擔心擺放的位置、光線，以及自己的影子會不會影響畫面。
不過，只要抓住以下四個重點，你也能拍出令人讚不絕口的美食照。
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拍食物照的 4 個步驟
第一步：選擇適當的光線
光源，是我們在拍攝時常常會忽略，但又非常重要的一點。
● 借助自然光怎麼拍都美
● 側光、逆光是絕佳角度，強烈建議找個靠窗的位置
● 不使用內建閃光燈
有人會問，為什麼不要閃光燈呢？那是因為在攝影技巧未純熟運用前，人工光源容易造成陰影，讓料理的顏色失真，因此不建議使用喔。
第二步：依照特性選擇角度
喬喬角度，為你的餐點 / 甜點找出最適合的鏡頭。
● 俯視角度（如左圖）
非常萬用，特別適合呈現滿桌美食或是滿盤豐盛、鮮豔的菜餚，例如披薩、義大利麵。
● 水平角度（如中間圖）
適合有厚度、疊層感的食物，強調美食中有豐富的夾心內餡，比如千層蛋糕、漢堡或一疊餅乾。
● 側面角度（如右圖）
可以較容易突出細節的部份，捕捉食物的特點，拍出激發食欲的瞬間，例如快要滴下的醬汁、筷子夾起來的麵、傾流而下的牛奶或是果汁。
第三步：增添構圖趣味性
構圖是門藝術，讓你的畫面不用文字就有故事。
● 保持畫面平衡
保持畫面的平衡會令人感到舒服。可以將要拍攝的主角先放在畫面的正中央，再往畫面四周擺設道具，慢慢調整
● 食物特寫
可以在特別強調食材的質感或細節時使用，食材的紋路和質感都會非常強烈
● 食物的完整與不完整
有的時候不一定要將食物填滿整個畫面，適時的留白反而會增加觀者的想像
（想知道網紅們拍照的密技嗎？請參考這篇文章：第一次當美食網紅就上手！）
第四步：拍一張對焦清楚的照片
清晰是基礎功，用清晰與模糊分別出主體與背景，你的照片至少有70分了！
● 善用相機裡的對焦功能，鎖定想對焦的主體
● 利用腳架或倚靠物，讓自己的手不會因為懸空而晃動
以上 4 個拍攝食物的小撇步，分享給所有熱愛吃美食、拍美食的朋友們。希望大家都能吃得開心、拍得美麗喔。
